Horeca Anekdote

Doet me denken aan een anekdote uit de tijd van mijn zaak te Limburg.
Buiten seizoen deed ikzelf en alleen het terras etc …
Op een dag zit er een klant en zij begint tegen de “garçon” te roepen en te klagen dat het geen gezicht heeft, gejammer tot en met.
Zegt ze opeens “Ik wens de patron te spreken NU” …
Ik ben binnen gegaan, heb mijn plateau op mijn toog gezet, ben terug buiten gegaan en vroeg aan de vrouw “Mevrouw u had om mij gevraagd ?“.
Ik WIL de patron spreken !!!
Ik zei haar : Inderdaad mevrouw, ik ben de patron.
Ik heb niet meer dienen te zeggen.
Verontschuldigingen van haar zijde van boven tot onder.
De vrouw heeft de rest van de namiddag “blijven” zitten op mijn terras, heeft met regelmaat besteld en zat tegen andere klanten wederom maar te zeggen hoe goed het was in mijn zaak …
De vaste klanten op het terras zaten er heimelijk om te lachen

horeca_06

Advertenties

Cataluña

Via dit blog spreek ik mij niet uit over politieke kwesties, doch wat ik zag zondag 1 Oktober via diverse media kanalen doet me zwaar overpeinzen over de democratie anno 2017.

Catalonië wenst onafhankelijk te worden van Spanje. In het heden hebben ze deels zelfbestuur maar zijn nog steeds afhankelijk van wat in Madrid nationaal beslist word.

Anzich kan men denken … en dan ? Welnu als inderdaad elke regio in Europa zich wenst af te scheuren van hun land van origine, dan is waarschijnlijk het hek van de dam. De Provence in Frankrijk, het Noorden van Italië weg van de rest van Italië, ja zelfs Vlaanderen onafhankelijk van België.

Totzolang zijn transities binnen de Europese grenzen steeds op een politiek correcte manier opgelost. Het voorbeeld hierin is Schotland en hun bestuurlijke eigenschappen binnen Groot- Brittannië.

Doch wat zich heden afspeelde in Catalonië is mensonwaardig. Het fors, onverdroten, gewelddadig optreden van de Guardia Civil is niet te vatten tegenover gewone ongewapende burgers die hun recht tot stemmen wensen in te vullen. Bij het bekijken van diverse videobeelden is het mensonterend wat zich afspeelde. Mensen worden simpelweg opzij gegooid (letterlijk !), senioren worden evenzo hardhandig opzij gezet terwijl zij feitelijk geen kans hebben om te vluchten, zij worden bij de haren en kledij gegrepen. Op één van de video’s viel me een oudere corpulente man op met een hondje die zomaar van langszij een menigte zowaar door de lucht vliegt. Het lijkt me dat de man na de val niet echt besef heeft van wat hem overkwam, zelfs zijn hondje lijkt me even de kluts kwijt.

De Guardia Civil lijkt me wel een “bende” gedrogeerden die voor aanvang van hun taak nog even snel een shot hebben genomen. Ze gooien niet enkel burgers opzij, van de trappen af, … ze krijgen het zelfs gedaan om volledige deuren en hun beslagwerk uiteen te trekken om ze daarna op de massa neer te gooien. Wees eerlijk, als je dat allemaal kan, ben je behoorlijk gespierd, een bijna supermens, en op zijn minst ook een beetje gedrogeerd. Vindt u ook niet ?

Europa zal zich wel weer zalvend opstellen om niemand voor het hoofd te stoten, maar de Spaanse samenleving is na vandaag sterk beschadigd, en het is net nu dat hun burgers “hulp kunnen gebruiken” van buitenaf om de gemoederen te bedaren.

Een economisch sterke regio in Spanje zomaar “afkloppen, neerslaan” in de meest letterlijke zin hoort niet ! 

De robocops van de democratie … “triestig” … is het enige woord dat ik daarvoor heb.

Beschaving anno 2017 ?

Catalonië 02

Catalonië 01

 

De Radiocentrale

De Radiocentrale werd te Roeselare opgericht dd 1934. Zij vierden hun 40-jarig bestaan in 1974.
Toen mijn moeder nog een jonge vrouw (geboren 1927) was bestond er in Roeselare een kabelradio die te horen was in zowat alle huizen.
De naam was “De Radiocentrale“.
Elk huis had een bakje met 4 kanalen waarbij stand 4 het kanaal was van De Radiocentrale.
Mijn moeder vertelde wel vaker over haar zondagavonden die zij doorbracht in hun studio gelegen aan de huidige Botermarkt (cfr tussen huidig politiekantoor en stadhuis).
Op zondagavond was er een verzoekjes programma en de radiomaker van dienst diende zijn programma te doen.
Bij het voorlezen van een verzoekje diende hijzelf snel de volgende plaat klaar te zetten want er was maar 1 draaitafel aanwezig + 1 micro.
In de jaren 60 werd de studio verhuisd naar de winkel De Radiocentrale in de Manestraat (cfr : de zaak Ballière van oprichter Oscar Ballière ), waar het werd ondergebracht in een kamer achter de toonbank van de winkel.
Jammer genoeg was in de tijd van De Radiocentrale nog geen sprake van populaire vormen van “Kodaks”, en noch minder vind men informatie erover terug op het internet, uitgezonderd de info op onderstaande link afkomstig van de Erfgoedbank Midwest.
Het lijkt een deel vergane glorie waar geen bewijzen van zijn achtergelaten.
Zou iemand in zijn archief nog een foto hebben van de studio waar de programma’s werden gemaakt ?

De Radiocentrale – Erfgoedbank Midwest

1965 10 28 De Radiocentrale Bestuur en Medewerkers

1953 Radio Omroep - Kruis van Lotharingen

Pa Zijn Top10

Via dit blog heb ik nog niet echt veel geschreven over wijlen mijn Pa, mijn vader.

Daar ik elke week “trouw” deelneem aan het invullen van een Top10 via de website van Nipper.be kom ik vaak tot vaststellingen die betrekking hebben op muziek waarbij men denkt … “Oo die plaat werd toen voor het eerst uitgebracht” of “Kijk nu, ik was toen pas 9 en reeds gek op die plaat” etc etc …

Deze week kiest Nipper.be de 10 favoriete platen uit de periode 1930-39. Lang van voor mijn tijd dus, doch ik ben muziek met de paplepel ingegoten dus weinig zaken zijn me echt vreemd. Doch deze week keek ik toch even op waarbij ik een projectie kreeg van wat mijn Pa weleens ten hore bracht.

Gek eigenlijk want … Hij was geboren in 1930, was volgens ons allemaal volstrekt niet muzikaal, afgezien dat hij bijzonder op zijn vingers kon fluiten. Doch bij het nakijken en aanklikken van deze lijst dien ik vast te stellen dat mijn Pa “wel” muzikaal was. Nummers uit zijn geboortejaar tot hij net geen tiener was. Dus hadden ze bij hem thuis of een vroege goede versie van een radio, of had hij dus wel een goed muzikaal gehoor.

Zo zie je maar, elke dag kan men iets anders én nieuw ontdekken.

Hieronder vind je de Top10 van favorieten van wijlen mijn Pa, inclusief het jaartal

  • Bob Scholte – Ik heb een huis met een tuintje gehuurd (1938)
  • Judy Garland – Over the rainbow (1939)
  • Liane Haid – Adieu, mein kleiner Gardeoffizier (1930)
  • Rina Ketty – J’attendrai (1938)
  • Willy Derby – Heidewitzka (1937)
  • Tino Rossi – Marinella (1936)
  • Charles Trenet – Boum ! (1938)
  • Ray Ventura – Tout va très bien madame la marquise (1936) 
  • Will Glahé & His Orchestra – Beer barrel Polka (1938) (accordeon versie)
  • Nat Gonella – Oh Mona (1931) (Heruitgebracht in 1975)

Nipper.be is een aanrader voor iedereen die van ver of dichtbij iets te maken heeft met muziek. Of je nu zelf muzikant bent, in de media actief bent, of als je simpelweg een muziekfanaat bent.

Peters van deze website zijn ondermeer : Jo met de Banjo, Michel Follet en Gust De Coster. De website word beheert door Jempi Vanhorenbeek.

Nipper.be“Een ode aan alle leuke muziek uit de 20ste eeuw”

1930 - 1939 Pa zijn favorieten (Top10)

Heatwave

… en ze hebben er toen een liedje over gemaakt anno 1976. Herinnert u zich nog “Heatwave – Boogie Nights” ?

We mogen niet klagen hé …

Straks donder en weer regen en de Belg gaat dan weer klagen dat ze geen zomer hebben.

In 1996 was de maand April van start tot einde kurkdroog, ik woonde toen in Limburg (Herk-de-Stad) … maar daar spreekt geen mens meer over alhoewel het toen precies 20 jaar geleden was na de “hete zomer” van 1976.

In 1996 heeft het vanaf Mei tot medio Juli dan geregend en gehageld dat de oogst van menig fruitboer naar de knoppen was (één van hun slechtste oogsten in decennia).

Nu zijn we terug zowat 20 jaar verder en we hebben weer een warme periode te pakken, doch nu wijt men het aan global warming, iedereen moet zich insmeren van kop tot teen, en zoals elk jaar als het eens even warm is zegt de weerman “genoeg drinken, uit de zon blijven etc etc”

Ik bedoel maar, in 1996 had ik te Limburg in 1 maand van 30 dagen zowat mijn ganse seizoen reeds goedgemaakt met “massa’s” klanten op mijn terras, en daarna diende de echte zomer en stroom van toerisme nog te beginnen (bouwverlof = vanaf medio Juli etc +Augustus). Ik heb toen een seizoen gehad tot de eerste 2 weken van Oktober.

Maar inderdaad in Mei & Juni had ik zogoed als geen winst verder opgebouwd, anders was 1996 een waarlijk superjaar geweest.

2017 06 19 Roeselare 19u - 31 graden