Horeca Anekdote

Doet me denken aan een anekdote uit de tijd van mijn zaak te Limburg.
Buiten seizoen deed ikzelf en alleen het terras etc …
Op een dag zit er een klant en zij begint tegen de “garçon” te roepen en te klagen dat het geen gezicht heeft, gejammer tot en met.
Zegt ze opeens “Ik wens de patron te spreken NU” …
Ik ben binnen gegaan, heb mijn plateau op mijn toog gezet, ben terug buiten gegaan en vroeg aan de vrouw “Mevrouw u had om mij gevraagd ?“.
Ik WIL de patron spreken !!!
Ik zei haar : Inderdaad mevrouw, ik ben de patron.
Ik heb niet meer dienen te zeggen.
Verontschuldigingen van haar zijde van boven tot onder.
De vrouw heeft de rest van de namiddag “blijven” zitten op mijn terras, heeft met regelmaat besteld en zat tegen andere klanten wederom maar te zeggen hoe goed het was in mijn zaak …
De vaste klanten op het terras zaten er heimelijk om te lachen

horeca_06

Advertenties

Merry bPost Season

Feestdagen en dan stuurt een mens een aantal kaartjes de wereld in.

Vorige week donderdagavond op de post gedaan. We zijn vandaag woensdag, nog GEEN ENKELE is aangekomen. Ook geen zendingen “binnen” mijn eigen stad. Topservice !? … Maar de prijs van de postzegel daalt nooit, nietwaar …

Ik heb dus maar even de moeite genomen mijn grieven te uiten op de bPost Facebook pagina … Het relaas … :

  • bpost NL : Hallo, onze excuses hiervoor. We begrijpen je frustratie maar zendingen die verstuurd worden met de kerstzegel, kunnen in deze drukke periode later aankomen dan de gewone standaard zegel. Gr, Isabelle
  • Mijn antwoord : Beste Isabelle : Alle zendingen zijn verstuurd met een standaardzegel in een standaard enveloppe. Zendingen binnen de eigen regio zijn ooit aangekondigd als “de volgende dag ter bestemming”. In nieuwsuitzendingen ziet men dat het aantal kaarten daalt omwille van het “drukke” gebruik van internet tools. Doch verstuurd men een postzending … dan is de logica ver te zoeken.
  • bpost NL : De reden van de vertraging in jou regio zal te wijten zijn aan de staking. Bpost doet er alles aan om de normale dienstverlening zo snel mogelijk te hervatten. Alvast onze excuses voor het ongemak. Gr, Isabelle
  • Mijn antwoord : Ja dan neen stakingen, zijn eerlijk gezegd niet het probleem van de klant. Indien bPost als een ja dan neen deels geprivatiseerd bedrijf wenst te “functioneren” dan is en blijft service aan de klant het hoogste goed. Wat achter de schermen gebeurd is niet het probleem van ons als klant. Het is evenzo verfoeilijk dat een staking überhaupt plaats vind in een week in aanloop naar feestdagen die wereldwijd gevierd worden. Met goed geluk krijgen mijn buitenlandse contacten (USA, UK ea) hun kaarten alsnog begin 2014. Normaal zijn mijn buitenlandse zendingen ter plaatse na 5 à 9 dagen. Heden zijn ze inmiddels 5 dagen gepost en de zendingen binnen eigen stad en regio zijn nog niet aangekomen. Snap wie snappen kan !

Waar is de tijd dat men de eerste facteur te voet of met de fiets de eerste post van de dag in de straat zag leveren voor 9 uur ? Koud of warm weer was toen allemaal geen probleem … Tijden veranderen vaak niet tengoede van de klant.